Колір: жовтий з різними відтінками

Вологість, %, не більше: 15,0

Смітна домішка, %, не більше: 2,0

Окремо в межах смітної домішки:

Мінеральна домішка: 0,3

Окремо в межах мінеральної домішки:

Галька: 0,1

Шлак, руда: 0,05

Зіпсовані зерна: 0,2

Шкідлива домішка: 0,2

Окремо в межах шкідливої домішки:

Ріжки і сажа: 0,1

Здатність до проростання: не регламентується

Зараженість шкідниками: не допускається