Зовнішній вигляд: черепашка або дроблений
Колір: від різних відтінків сірого до коричневого різних відтінків
Запах: властивий соняшниковій макусі без сторонніх запахів
Масова частка вологи і летких речовин, %, не більше: 8,5
Масова частка металодомішок, %, не більше:
– частинок розміром до 2 мм (включно): 0,01
– частинок розміром понад 2 мм: не допускається
Зміст сторонніх домішок: не допускається
Масова частка золи, %, не більше: 1,
Вміст мікотоксинів, мг/кг, не більш:
Зеаралеонола: 1,0
Т-2 токсину: 0,1
Дезаксиниваленола: 1,0
Вміст токсичних елементів, мг/кг, не більш:
Ртуті: 0,02
Кадмію: 0,1
Свинцю: 0,5