Зовнішній вигляд: довгаста форма поверхня суха і чиста

Вологість,%, не більше: 14,0

Склоподібність, %, не менше: 50

Зернова домішка, %, не більше: 8,0

Окремо у межах зернової домішки:

Биті зерна: 5,0

Зерна злакових культур: 4,0

Пророслі зерна: 2,0

Смітна домішка, %, не більше: 2,0

Окремо:

Мінеральна домішка: 0,3

Окремо в межах мінеральної домішки:

Галька, шлак: 0,15

Биті зерна: 0,3

Окремо в межах битих зерен:

Шкідлива домішка: 0,2

Окремо:

Сажа: 0,05

Види токсичного насіння: 0,05

Вагова частка сирої клейковини, %, не менше: 28,0